【漬物レシピ】【うるいの漬物】田舎の母さんのごま油の風味レシピ😋早春の信州🗻#山かんぴょう

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今回は、山菜うるい(オオバギボウシ)の即席漬物、ごま油をきかせた、中華風味の漬物をご紹介します。
うるいと、調味料を混ぜ合わせ、3時間ほど漬け込めば出来上がる、簡単即席漬物。
食事にも、お酒のあてにも、喜ばれる一品です。
ビタミンCやカルシウムが豊富な、早春の味『うるい』を味わってみてくださいね。

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