【漬物レシピ】【日本式 大根漬物(醤油味)】3分で観れて簡単美味しいご飯泥棒の漬け物

漬物のレシピ動画を紹介します!

材料

大根 1本(1.5kg)
(水出し用の塩 5g)

調味液
砂糖 大さじ4(グラニュー糖なら50ml)
醤油 150ml
味醂 100ml
酒 100ml
酢 大さじ3
ほんだし 大さじ1
ニンニク 小さじ2~大さじ1(入れなくてもOK)
柚子胡椒 5~10g(鷹の爪でもOK)

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43歳で初孫が誕生し、10年で6人のばぁばになりました
私は『何が起きても(良いことも悪いことも)今の私に丁度良い』
と思えて幸せに生きています

おかげさまで、人に何を思われても言われても
『私の体が軽いと感じる方を選択』しているアラフィフです

子育て中は正社員で働き、会社から帰りそのまま座る事なく夕食を作り食べさせ
塾の送迎の毎日を送る中で、
決められた時間の中で効率良く簡単に美味しい料理を作る事が得意になりました。

今は男性も料理をするので、『料理好き』『料理が苦手』な人へも
【簡単に美味しい料理】を紹介出来るのを楽しんでいます。

🌈感謝🌈

#簡単に美味しい料理
#Misuzu #미스즈 #6人のばぁば(할머니)#韓国に住むアラフィフ世界観を配信
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