【漬物レシピ】【調味料に漬けるだけ!】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けかぼちゃの作り方【kattyanneru】

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【9月の目標】
季節の変わり目。体調管理。旬の食材を堪能。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・かぼちゃ            1/4個(タネ・ワタ入れて350gほど)
・玉ねぎ             1/2個(100g)

・水               100ml
・みりん             大さじ1
・砂糖              大さじ1

・醤油              大さじ3
・酢               大さじ1
・ごま油             大さじ1
・すりおろしにんにく、生姜    各小さじ1
・だしの素            小さじ1/4

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