【漬物レシピ】葉わさびの白だし漬け How to make shirodashi pickled leaf wasabi

漬物のレシピ動画を紹介します!

鼻にツーンとくる辛さが堪らない、葉わさびの白だし漬けです。そのまま食べても美味しいですが、刻んで薬味として使ってもいいです。

材料
葉わさび      適量
塩 ・砂糖      葉わさびの2%
水          400cc
白だし        大さじ2

Material
Leaf wasabi, appropriate amount
Salt / sugar 2% of wasabi leaves
Water 400cc
White dashi 2 tbsp

その他の葉わさびのレシピ
https://ws-plan.com/sannsai/hawasabi.html

葉わさびの醤油漬けの作り方 (茎わさびのレシピ)
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#葉わさび#山菜#漬物

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