【漬物レシピ】塩加減で失敗しない!【きゅうりと茄子と茗荷の漬物の作り方】切るだけで簡単に出来る夏のもみ漬け(浅漬け)の作り方 火を使わないから暑い時も嬉しいレシピです

漬物のレシピ動画を紹介します!

超時短!切るだけ簡単!きゅうりと茄子と茗荷で夏のさっぱり、もみ漬けの作り方です。
塩加減で失敗しません。ですから誰でも美味しく簡単に作れます。
簡単で火を使わず、材料を切って混ぜるだけなので、夏の副菜に超便利です。しかも、酒のあてにも良く合います。
これまで、難しいと思われていた味付け!失敗しないように、もみ漬けの味付けのコツも動画の中で詳しく解説しています。

レシピ
きゅうり 1本
茄子   1本
茗荷   1個

塩(お好みで味の素を少し入れるのもOK)
材料はお好みで大葉、ごま、カツオブシ、レモン汁などがあるとさらに美味しくなります。

#浅漬け#料理#料理人設楽
@料理人 設楽の料理道場

最新情報をチェックしよう!