【漬物レシピ】やみつきになった❗【簡単きゅうりの漬物】ニンニク醤油漬けの漬け方とレシピ&信州の風景夏至の頃|おつまみにも👍

漬物のレシピ動画を紹介します!

今回は、簡単キュウリの漬物、にんにく醤油漬けの漬け方とレシピをご紹介します。
キュウリを天日で干してから、にんにく入の醤油ベースのタレに漬け込むこと、約2時間。
浅漬がお好きならば、2時間から。翌日まで漬け込むと、しっかり味が馴染みます。
食事の箸休めに・お酒のお供に・お茶請けにピッタリの一品。
ぜひ、お試しくださいね!

|| 材料 ||
きゅうり500g
ニンニク 一欠片
三温糖 大さじ1
酢 20cc
醤油 50cc
みりん 10cc
だし昆布
唐辛子

☆賞味期間 2-3間日(要冷蔵)
☆砂糖・酢は、お好み似合わせ、分量を調節してください。
☆3時間漬け込んだ後は、タッパーなどに入れ冷蔵庫保存してください。

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|目次|
0:00 オープニング
0:51 下準備
1:16 本漬け
2:05 信州の風景 夏至の頃
3:19 キュウリのニンニク醤油漬けでティータイム

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