【漬物レシピ】The あっつ飯【長芋のお漬物(ピリ辛わさび風)】(第22話)

漬物のレシピ動画を紹介します!

The あっつ飯【長芋のお漬物(ピリ辛わさび風)】(第22話)

=レシピ=
〜用意するもの〜
・長芋
・わさび
・輪切り唐辛子
・そばつゆ(お好みで醤油とポン酢も美味しい)

〜作り方〜
長芋の皮を向いて一口大(お好みの大きさに)切ります
ジップロックに切った長芋とわさび1〜2cmくらい(量はお好みで、苦手な人はなくても!好きな人は足しても)、輪切り唐辛子ひとつまみ入れて半分ちょい浸るくらいそばつゆを入れて揉みます。
冷蔵庫で2〜3時間位寝かして漬けます。しっかり染みた方がという方はもっと長い時間漬けちゃいましょう!
醤油やポン酢漬けでもGood!
暑い夏や汗書いた日などおすすめの一品☆ お酒もすすんでしまいます( *´︶`*)

BGMも全部自分作ってます。
いらすとやさんいつも素敵な素材を使わせて頂きありがとうございます☆

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