【漬物レシピ】白瓜の漬物🍚🍺👍和辛子醤油漬け☆和辛子には抗菌作用あり❗/出来上がりまで2.5時間

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今回は、白瓜の漬物、和辛子醤油漬けをご紹介します。
白瓜といえば、奈良漬けですが、即席漬けも美味しくいただけます。
ほんのり、和辛子が効いた、甘辛いお味です。
そして和辛子の辛味成分には、アリルイソチオシアネートという抗菌作用がありますから、身体に入ってくる菌を追っ払う役目がありますよ。
もしも、白瓜が手に入ったら、簡単にできますので、是非お試しくださいね。

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