【漬物レシピ】クックパッド人気検索1位レシピ 簡単酢ごぼう/Vinegar burdock

漬物のレシピ動画を紹介します!

#ごぼう #酢ゴボウ #和食
ごぼうは血糖値の上昇を穏やかにする作用や利尿作用に優れています。また腸内の善玉菌の繁殖を助けてくれる成分がある他、ニキビ予防、喉の腫れや痛みを取ってくれる成分も含まれているので 常備菜として是非作ってみて下さいね

材料/material

ごぼう/Burdock 1本

◉ 調味料/seasoning

醬油/Soy sauce 大1
酢/vinegar 大1
砂糖/sugar 大1/2
白ゴマ/White sesame 大1/2

① ごぼうは、5㎝の長さに切り、さらに縦に切り熱湯で7~8分茹でます。
  Cut the burdock into 5 cm pieces, cut them vertically, and boil them in boiling water for 7 to 8   minutes.
② ボウルに調味料、白ゴマを混ぜ合わせ、水気を切ったゴボウを混ぜ合わせたら完成です。
Mix the seasoning and white sesame in a bowl and add the drained burdock to complete.

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