【漬物レシピ】好きな野菜を酢漬けにして常備菜にする方法【みょうがと玉ねぎの酢漬け】の作り方

漬物のレシピ動画を紹介します!

【みょうがと玉ねぎの酢漬け】

〈材料〉
・みょうが 1〜2パック(3〜6本)
・玉ねぎ 1個

・塩 適量

〈調味料〉
・創味のだしまろ酢 大さじ8(120cc)
・水 大さじ3(45cc)

又は、

【酢漬け用の合わせ酢】
・酢 100cc
・水 100cc
・砂糖 45g
*一煮立ちさせ、砂糖を溶かして冷ましてから使う。

#みょうが #常備菜 #酢漬け

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