【漬物レシピ】【やみつきゴボウ】ごぼうのピリ辛ニンニク醤油漬け作り方 漬物作りおき 常備菜 ゴボウレシピ やみつき蓮根 レンコンレシピ

漬物のレシピ動画を紹介します!

動画のレシピではちょっと味が濃いため、こちらのレシピを正規分量として参考にしたいただけるようお願いいたします

【ゴボウのピリ辛ニンニク醤油漬け】
訂正版

土付き牛蒡 200g
ニンニク微塵 一欠片
唐辛子 種を取って1本~2本
ゴマ油 大さじ1

酒 60ml
砂糖 60g
醤油 60ml
全部60にしました!

※漬け込む時間は半日~1日
お好みでお願いいたします←すごく重要

【残り汁までやみつきレンコン】
レンコン 動画くらい
残りのつけ汁  適量
砂糖 小さじ1くらい

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