【漬物レシピ】【ウドの甘辛漬け】はりはり漬け ⏰出来上がりまで4~5時間

漬物のレシピ動画を紹介します!

今回は、「ウド」のお漬物レシピをご紹介いたします。
ウドの苦味と、甘辛い味付けが堪らない一品。
ご飯のおかずに、お酒のあてにも喜ばれます。
新鮮な「ウド」が手に入りましたら、是非お試しください。

[材料] うど 500g
砂糖  40g
醤油 100cc
酢   50cc
みりん 50cc
本だし 小さじ1
いりごま 少々

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