【漬物レシピ】桜香る!桜葉のお茶の作り方 | How to cherry leaves tea

漬物のレシピ動画を紹介します!

この動画は桜葉の塩漬けを使った桜葉のお茶の作り方を紹介しています。
お茶に桜葉を加えると、ほんのりと桜の香りがします。
お湯は一煎目は70℃程度まで下げるとおいしくいただけます。
二煎目からは少し高めの温度で入れると最後までおいしくいただけます。

This video introduces how to make cherry leaves tea using salted cherry leaves.
When you add cherry leaves to the tea, it has a slight scent of cherry blossoms.

Let’s cook!

[クックパッドレシピ] https://cookpad.com/recipe/6714562

[作り方]

0:00:00 桜葉のお茶の作り方

0:00:06 01:桜葉の塩漬を水の中に入れて、30分置く。

0:00:15 02:桜葉の塩漬を細かく切る

0:00:23 03:急須に桜葉の塩漬と茶葉を入れる

0:00:27 04:沸騰したお湯を湯のみにつぐ

0:00:35 05:湯気がゆらゆらするまで温度が下がったら、急須にそそいで1分まつ

0:00:51 06:湯のみに少しずつ均等に注ぎ分ける

0:01:02 07:完成!

0:01:04 [材料] 桜葉の塩漬 2枚
茶葉 5g
湯 120ml

0:01:16 [チャンネル登録はこちら↓] http://www.youtube.com/c/CookingDo?sub_confirmation=1
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