【漬物レシピ】発酵で山のにんにく仙人漬け。本格的、丁寧な料理作り方。

漬物のレシピ動画を紹介します!

発酵~糀レシピ、
山のにんにく、香り野菜を漬ける。
本格的、丁寧な作り方。

ひろ、です。(^^)/~~~

発酵糀で
山の行者にんにくを漬ける。
『仙人漬け』~!(^^)!

今回の『こうじだれ』は
季節の香り野菜を使っても美味です。

梅酢またはお好みの酢が入ることで
日持ちがしますので重宝しますよ!

ぜひ、どうぞ!

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僕の好きな料理動画
【Les sens ciel】さん

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