【漬物レシピ】新玉ネギと紫玉ねぎアチャールに合うのはどっち?

はいどうも、カリーチャクラです!
今回のテーマは玉ネギアチャールを作るなら新玉ネギと紫玉ねぎどっちがいいのかを確かめてみました。
玉ネギの種類以外の基本的なレシピは以下となります。

■超簡単初めてのスパイス料理玉ネギアチャールの作り方
(材料)
・玉ネギ 1玉
・塩 小1
・ターメリック 少々
・チリパウダー 小1
・サラダ油 大1
・クミンホール 小1
(作り方)
①玉ネギをスライスして耐熱ボールに入れる
②塩とターメリックとチリパウダーを入れて混ぜる
③フライパンにサラダ油とクミンホールを入れる
④フライパンに火をつける(中火)
⑤クミンの香りが立ったら②に入れて混ぜる

■スパイスの販売も行っています
楽天市場
https://www.rakuten.co.jp/currychakra/
ヤフーショッピング
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クリーマ
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ミンネ
https://minne.com/@chakra-curry

■About Us
店名 CHAKRA(チャクラ)
住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4 ヴィラージュ天神101
営業 火曜~土曜(祝日は営業)
時間 12:00~15:00(os)
   18:00~20:00(os)~22:00
定休 日月曜日
電話 092-713-0707

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