【漬物レシピ】【カクテキキムチ 500gレシピ】辛さも後から増やせる作り方!ヤミツキ間違いなし

漬物のレシピ動画を紹介します!

#大根キムチ #キムチ #韓国料理 #少量キムチ #コチュジャン #赤唐辛子粉 #カクテキ
#本場の作り方 #焼き肉 #焼肉 #付け合わせ #漬け物 #韓国 #自由自在 #辛さ調整可能

材料

大根 500g

① 塩 10g
砂糖 10g

②小麦粉 大さじ1
水 100cc
赤唐辛子の粉 15g

③ナンプラー 35g
【アミの塩辛 15g と ナンプラー10g】
砂糖 20g
おろし生姜 5g
おろしニンニク 20g
長ネギみじん切り 20g
※味見して辛さが足りなければ赤唐辛子の粉を
足して自分好みの辛さにして下さい

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43歳で初孫が誕生し、10年で6人のばぁばになりました
私は『何が起きても(良いことも悪いことも)今の私に丁度良い』
と思えて幸せに生きています

おかげさまで、人に何を思われても言われても
『私の体が軽いと感じる方を選択』しているアラフィフです

子育て中は正社員で働き、会社から帰りそのまま座る事なく夕食を作り食べさせ
塾の送迎の毎日を送る中で、
決められた時間の中で効率良く簡単に美味しい料理を作る事が得意になりました。

今は男性も料理をするので、『料理好き』『料理が苦手』な人へも
【簡単に美味しい料理】を紹介出来るのを楽しんでいます。

🌈感謝🌈

#簡単に美味しい料理
#Misuzu #미스즈 #6人のばぁば(할머니)#韓国に住むアラフィフ世界観を配信
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