【漬物レシピ】【有料級】有機農家が教える白菜漬けの作り方!白菜漬けの効能もお伝えします!!

漬物のレシピ動画を紹介します!

12月から2月は白菜漬けがおいしい季節、ご自分でも簡単においしい白菜漬けが作れます

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清水尚代 プロフィール
大阪生まれの東京育ち
代々農業を営む有機農家の嫁24年目、息子が二人内一人は軽度発達障害を持つ
2015年春、PTA副会長の任期が終わった途端に乳がんを発症
ステージ2Bでリンパ郭清全摘の手術を受ける。術後、痛み止めなしで目覚め
その痛みに、医療と縁を切ることを心に誓い、以後病院での治療を拒否。
玄米菜食はじめ穀菜食療法と心理学、心と向き合い、病を寛解。
笑いヨガインストラクター資格取得
つぶつぶ料理コーチ資格習得
日本ベジタリアン学会ベジタリアンアドバイザー認定取得
日本メンタルヘルス協会心理ゼミナール基礎コース取得
日本メンタルヘルス協会プロコース取得予定(コロナで卒業式が延期のため)
2020年12月現在、健康料理カウンセラーとして活動中
YouTubeでも情報を配信している。

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