【干物レシピ】【第30回】おいしいひじきと切干し大根の煮物の作り方

YouTubeに投稿されている漬物・干物関連の動画をご紹介します!!




おいしいとりひじきと切干し大根の煮物です
ひじきをしっかり炒めると、磯臭さも抜けておいしくできます

「まごわやさしい」を網羅しているので、作り置きをしておくと
健康にいいことをしている、丁寧な暮らしができている
など、自己肯定感も高めることができます

【材料】
ひじき:1袋(乾燥10g)
切干し大根:1袋(乾燥30g)
こんにゃく:200g
あぶらあげ:3枚
魚肉ソーセージ:1袋(130g)
ミックスビーンズ:1缶(110g)

ごま油:大さじ2
だし汁:400cc
さとう:大さじ2
みりん:大さじ3
さけ:大さじ4
しょうゆ:大さじ6

ま → ミックスビーンズ、あぶらあげ
ご → ごま油
わ → ひじき、出汁パック(こんぶ)
や → 切干し大根
さ → 魚肉ソーセージ、出汁パック(かつお、さば、とびうお) 
し → 出汁パック(しいたけ)
い → こんにゃく

まごわやさしい完璧な和食!

URL
https://www.youtube.com/channel/UCCdf2s0FY3ZznabuFl2cyFg
あまぞん
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/3S01I7FNSZ9RR?returnFromLogin=1

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