【漬物レシピ】簡単だいこんの漬物(ビール漬け)

漬物のレシピ動画を紹介します!

ぬか漬け、たくあんに比べ、手軽にできる大根漬け。

〈材料〉
大根   2.5㎏
ビール  350㏄
砂糖   500g
塩    90g
酢    100㏄
和がらし 50g

砂糖が多いです。私は減らしました。
お好みで調整してくださいね♪

#つけもの
#手作り
#田舎生活

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