【漬物動画】ズッキーニの梅しそささみ和えの作り方〔主婦のレシピブログ〕




ご覧いただきありがとうございます😊

主婦レシピです。

最近旬になってきたズッキーニを色々な味でお楽しみください!

【ズッキーニの梅しそ和え】

ズッキーニ 1本(250g)、、、5mm厚さの半月切り(電子レンジで2ふん加熱)
ささみ 2本、、、鍋に500ccの熱湯を注ぎ、塩小さじ1/2、酒大さじ1を加え沸騰させ火を止
         め、筋を取ったささみを加え、蓋をして10分蒸らし、取り出してほぐす
梅干し 3個、、、包丁で叩いておく
紫蘇 10枚、、、千切りにしておく
鰹節 1パック(3g)
いりごま 大さじ1
塩 小さじ1/3
ごま油 大さじ1

全ての材料をよく和える。

お気軽にコメントいただけると嬉しいです😊
ご希望の野菜など(スーパーにあるような一般的なもの)、
調理法や味付けなどリクエストいただきましたら、
できる限り対応し、レシピを考え動画にしたいと思います。

またぜひお立ち寄りください😊

最新情報をチェックしよう!