【漬物動画】【きゅうりのレシピ3選】夏に嬉しいきゅうりのアレンジレシピ♪【ごま油/キムチ/塩昆布】




#きゅうり #レシピ #ごま油 #キムチ #塩昆布
こんにちわ!まのはのキッチンです!

今回は、夏が旬の野菜『きゅうり』のレシピを『3選』紹介させて頂きます。
スーパーによっては、きゅうりが安く売られていたりするので、ついついたくさん買っちゃいますよね😅

このレシピでは、ごま油やキムチ、塩昆布などを使っていますので、おつまみにするのもよし!おかずがもう一品欲しい時や、大量のきゅうりを消費したい時にもよし!

そんなきゅうりの簡単レシピになっていると思うので、よかったら参考にしてみてください♪

【ごま油きゅうり/レシピ】
①ビニール袋に以下の材料を入れる。
適当に切ったきゅうり・・・1本
鶏ガラスープの素・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
すりごま・・・大さじ1
②袋のまま揉み込む。
③お皿に盛り、お好みでトッピングする。
ごま油、いりごま など

【キムチきゅうり/レシピ】
①ボウルに以下の材料を入れる。
適当に切ったきゅうり・・・2本
キムチ(オススメは白菜キムチ)・・・好きなだけ
めんつゆ(今回は3倍濃縮)・・・大さじ1.5
ごま油・・・2回しくらい
にんにくチューブ・・・お好み
粗挽き胡椒・・・お好み
②キムチを軽く刻む。
③和える。
④お皿に盛り、お好みでトッピングする。
粗挽き胡椒 など

【白だし塩昆布きゅうり/レシピ】
①ビニール袋に以下の材料を入れる。
適当に切ったきゅうり・・・2本
白だし・・・大さじ2
塩昆布・・・3つまみくらい
ごま油・・・1、2まわし
②袋のまま揉み込む。
③お皿に盛り、お好みでトッピングする。
すりごま、塩昆布 など

※今回はすぐに食べましたが、すぐに食べない場合はきゅうりの水分を絞ってから調理すると、良いかなと思います。

【目次/チャプター】
00:00 オープニング
00:10 ごま油きゅうり調理開始
01:16 キムチきゅうり調理開始
02:40 白だし塩昆布きゅうり調理開始
03:47 ごま油きゅうり作り方まとめ
03:57 キムチきゅうり作り方まとめ
04:06 白だし塩昆布きゅうり作り方まとめ
04:15 実食

夏のきゅうりをさらに美味しく召し上がってみてください!

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