【漬物動画】【ホッピー公式】超簡単! カクテル&おつまみレシピ! ライン&ザーサイ、オリーブ、チーズの折衷冷奴




簡単で美味しい、ホッピーカクテルレシピ & おつまみレシピをご紹介!

今週は、梅酒を使ったホッピーカクテル“ライン”と“ザーサイ、オリーブ、チーズの折衷冷奴”をご紹介いたします。

このホッピーカクテルとおつまみと一緒に今週のショートフィルムをお楽しみください。

🎬 今週の作品 🎬
『一本の線』(『Once Upon a Line』)(アメリカ/2016年/7分10秒)
恋に落ちるまで彼は単調な人生だった。しかし「恋」は彼の人生に新たな光を導く。

https://hoppy-happy-theater.com/?utm_source=prepre

【ホッピーカクテル・ライン】
✨材料✨
・梅酒:30ml
・クランベリージュース:60ml
・ホッピー330:適量
・チェリー:1個

🔪レシピ
1.シャンパングラスに梅酒、クランベリージュースを注ぎよく混ぜる。
2.ホッピー330を静かに注ぎ軽く混ぜる。
3.チェリーをグラスの底へ静かに沈める。

💡ポイント
・このカクテルは冷たい方がお料理との相性がよいので出来ればすべての材料を冷やしておくとより美味しく召し上がれますよ。

【ザーサイ、オリーブ、チーズの折衷冷奴】
✨材料✨
・絹ごし豆腐:200g
・ザーサイ:25g
・ちりめんじゃこ:10g
・黒オリーブ:15g
・きゅうり:1/3本
・白ゴマ:5g
・6pチーズ:1個
・白だし:小1
・extraバージンオリーブオイル:大2
・刻み海苔:少々

🔪レシピ
1.ザーサイ、黒オリーブ、きゅうり、チーズを5ミリ角位の大きさに切る
2.ボールにとうふ以外の物を全て入れよく混ぜる
3.お皿に水を切った豆腐をのせ、その上にボールで混ぜた物を盛り付ける
4.最後に刻み海苔を飾る

【レシピ & 撮影協力】嘉茂 Bar Kamo
・東京都中央区銀座8-4-4村喜五号館ビル1F
・03-5568-8036
・https://www.barkamo.com

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🔊使用しているBGM
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