【漬物動画】【夏の新定番】10分で完成!おくらキムチの作り方/レシピ




おくらを使ったキムチの作り方を紹介します。キムチといったら白菜や大根が定番ですが、意外に美味しいのがおくら!旬の今、ぜひ一度作ってみてください。

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【材料】
おくら 1パック(約8本)→きゅうりでも美味しく作れます
大葉 10枚
にんにく 1かけ
生姜 1かけ
コチュジャン 大さじ1(辛さによって調節してください)
粉唐辛子 お好みで
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1

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