【漬物動画】<No.517>だれでも簡単。☆大豆のダシ酢漬け☆の作り方|【Easy Food Recipe】Pickled Soybeans in Vinegar




難しい作業、特別な材料を使用せず、一般的なスーパーで購入できるもので作っています。
材料は、スーパーの見切り品・値引き品、100円ローソンで購入してます。
なので、見た目が悪いことがあります。
使用する肉、魚は、「切り落とし」を基本使っています。
野菜は、できるだけ皮ごと使用します。

【そこそこ美味くて、誰でも作れる】をコンセプトにした自炊料理チャンネルです。

「私の好きな味」ではなく、「あなたが好きな味」を探す、考えてほしいという思いから、
アレンジしやすいよう、最低限の食材・調味料にし、計量は記載してません。

少しでも、あなたの料理の参考になれば幸いです。
よろしくお願いします。

【Ingredients】
Steamed Soybeans
Onion
Grain Vinegar
Salt
Fish Stock Powder

【材料】
蒸し大豆
たまねぎ


だしの素

Just eyeball it!!(分量は適当)

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