【漬物動画】いぶりがっこと燻製マヨネーズディップ 野菜添え【ベジタブルカービング】




秋田のいぶりがっこと、千葉の燻製マヨネーズを合わせて簡単ディップを作りました。

野菜を飾り切りして、おしゃれな一品に変身です!

島オクラは、塩ずりして産毛を取れば、生で食べられますね。
生野菜もいいですが、カービングしたあとはピクルスがお勧めです

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