【干物レシピ】小アジの背開きと干物の基本的な作り方

YouTubeに投稿されている漬物・干物関連の動画をご紹介します!!




サビキ釣りでよく釣れる「小アジ」を干物にしました。干物にして冷凍保存しておくと便利に使えます。

#小アジ#小アジの干物#小アジの背開き

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・魚を捌く道具

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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。

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音楽:PIXTA

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