【漬物動画】【おばあちゃんの糠漬け④】5分でわかるトラブル回避。ぬか床のお手入れ「足しぬか」編




トラブル回避して、楽しい、健康、ぬか漬け生活!
大抵のトラブルを解消できる、ぬか床のお手入れ「足しぬか」編です。
糠と塩を足すだけなんですけど・・・スミマセン(笑)。

活きて腸まで届く、免疫システムを活性化する、と期待されている植物性乳酸菌の代表選手、糠漬けです。

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