【漬物動画】長ねぎザーサイのせ冷ややっこ




長ねぎとザーサイの香りとコクで、お豆腐の旨味が感じられるヘルシーサラダ感覚の冷ややっこです。

【材料(2人分)】
・絹ごし豆腐 … 2コ(150gのものを2パック)
・きゅうり … 1本
・ザーサイ(うす切りのもの) … 50g
・長ねぎ(白い部分) … 20cm
・太白胡麻油 …  大さじ3
※動画は1人分で作っています。

↓詳しいレシピはこちら↓

長ねぎザーサイのせ冷ややっこ

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