【漬物動画】プロが作る簡単だけど最高に美味しいピクルスの作り方




いつもご視聴ありがとうございます。takumaです。今回僕の好きなピクルス作りました!お店で出していた時も好評でしたよ!いろんなお野菜が入ってて見た目も楽しいですよね!今回種類少なくきゅうり、ペコロス、パプリカで作ったんですが、ニンジン、かぶ、カリフラワー、セロリも入れると美味しいので自分の好きな野菜入れて作ってみて下さい!

【ピクルス】

・・・レシピ公開・・・
お好みの野菜:適量

マリネ液

白ワインビネガー:150ml
水: 150ml
塩:13g
砂糖:27g
オレガノ:適量
ローリエ:1枚
ホールブラックペッパー:4ヶ

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【おすすめのモッツァレラチーズ】
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【一度は試して欲しいおすすめパスタ】
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【ずっと愛用ピーラー】
ドイツ ritter ピーラー
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主にイタリア料理動画にしていきます。
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